料理上手のカギは時短術!?圧力鍋をご紹介!
どうも、料理をするときは手抜きばかりのブログ主、たそえです。
ご飯を作るのって意外と大変ですよね。レシピを決めて、買い物をして、帰ってきたら休む間もなくらいちゃんたちのご飯を作る準備をして…毎日当たり前のように行っていますが、急な用事ができたときは焦りますよね。家に帰って、さぁ、何作ろう…面倒だからカレーにしようかな…ということがよくあります。カレーを作るにしても、食材を切ってから30分ほどは煮込まないといけませんよね。
そこで!圧力鍋を使用すると、煮込み時間が大幅に短縮されます。例えばカレーなんかは10分ほどに収まります。10分であれば、その間にサラダの用意などをすると、ちょうどいい時間に出来上がりますね。我が家で使用している圧力鍋の紹介を見ながら、実際の作業を想像してみてください!